เจดีย์เหลยเฟิงเรืองแสงข้ามผิวน้ำตอนแดดร่ม เรือลำเล็กแล่นไปหาสามโคมสะท้อนจันทร์ และบ่ายช้าๆ จิบชาหลงจิ่งบนเนินไผ่ — หางโจวคือเมืองแห่งความรักของจีนมาแต่โบราณ และเป็นทริปสองคนที่อ่อนหวานที่สุดในประเทศนี้
บอกเลยว่าถ้าจะเลือกเมืองในจีนสักเมืองให้เป็นทริปสองคน หางโจวคือคำตอบที่อ่อนหวานที่สุด เพราะเมืองนี้เป็นฉากของตำนานรักดังสองเรื่องของจีน — นางพญางูขาว ที่ไป๋ซู่เจินพบสามีบนสะพานขาดในวันฝนตก และ ผีเสื้อสองรัก (เหลียงซานป๋อ-จู้อิงไถ) ที่ร่ำเรียนหนังสือด้วยกันในหางโจว ความโรแมนติกฝังอยู่ในเมืองนี้มานานก่อนใครจะคิดถึงคำว่าทริปฮันนีมูนเสียอีก
หัวใจของทุกอย่างคือ ทะเลสาบซีหู (West Lake) ทะเลสาบที่กวีจีนยกย่องมานับพันปีและขึ้นทะเบียนมรดกโลก ลองนึกภาพยืนริมน้ำตอนแดดร่ม มองข้ามทะเลสาบไปเห็นเจดีย์เหลยเฟิงค่อยๆ เรืองแสงเป็นสีทอง เดินคันดินซูตี้ที่ทอดยาวกลางน้ำกับต้นหลิวเรียงราย หรือนั่งเรือลำเล็กออกไปกลางทะเลสาบหาสามโคมสะท้อนจันทร์ตอนค่ำ — ภาพแบบนี้เป็นของคู่รักโดยแท้
คู่มือนี้รวม สิ่งที่คู่รักทำแล้วจำได้นาน ตั้งแต่จุดชมพระอาทิตย์ตกริมทะเลสาบ ล่องเรือกลางคืน โชว์แสงสีบนผิวน้ำที่จาง อี้โหมวกำกับ ไปจนถึงบ่ายจิบชาหลงจิ่งในหมู่บ้านชาและมื้อค่ำริมทะเลสาบ พร้อมเคล็ดลับว่าควรไปฤดูไหน — โดยเฉพาะช่วงดอกหอมหมื่นลี้บานที่ทั้งเมืองหอมหวาน — และจะจัดจังหวะยังไงให้ทริปนี้เป็นของสองคนจริงๆ
เราคัดมาให้แล้ว ทั้งรีสอร์ตหรูริมทะเลสาบซีหูที่ตื่นมาเปิดม่านเจอน้ำ สวนแบบจีนดั้งเดิม และโรงแรมห้องวิวสวยที่ทำให้คืนนั้นเป็นคืนที่จำได้ของสองคน
ดูโรงแรมหรูริมทะเลสาบ →เรียงจากที่โรแมนติกที่สุด ไม่ใช่แค่จุดถ่ายรูปยอดนิยม
1
นี่คือช่วงเวลาที่หางโจวสวยที่สุด พอแดดเริ่มร่ม ผิวน้ำซีหูเปลี่ยนเป็นสีทองชมพู และอีกฝั่งของทะเลสาบ เจดีย์เหลยเฟิง (Leifeng Pagoda) ค่อยๆ เรืองแสงขึ้นมา ยืนดูด้วยกันริมน้ำหรือบนคันดินซูตี้ แล้วจะเข้าใจว่าทำไมกวีจีนถึงเขียนถึงทะเลสาบนี้มานับพันปี ถ้าอยากเห็นซีหูทั้งผืนอาบแสงทอง ขึ้นบนเจดีย์เหลยเฟิง (มีบันไดเลื่อน) ช่วงใกล้พระอาทิตย์ตก — วิวทะเลสาบทั้งหมดอยู่ใต้เท้าคุณสองคน
2
คันดินซูตี้คือทางเดินยาวเกือบ 3 กิโลเมตรที่ทอดผ่ากลางทะเลสาบซีหู สร้างโดยกวีซูตงโพเมื่อพันปีก่อน มีน้ำขนาบทั้งสองข้าง ต้นหลิวและต้นพีชเรียงรายตลอดทาง และสะพานโค้งเล็กๆ เป็นช่วงๆ เดินจับมือกันช่วงเย็นตอนแดดร่ม จะเห็นพระอาทิตย์ตกได้ทั้งซ้ายและขวา คนปั่นจักรยานและเดินเล่นกันสบายๆ ไม่ต้องรีบ ฤดูใบไม้ผลิต้นพีชบานสีชมพูทั้งคันดิน ส่วนฤดูใบไม้ร่วงอากาศเย็นกำลังเดินดี
3
กลางทะเลสาบซีหูมีเกาะเล็กและ เจดีย์หินสามองค์ตั้งอยู่ในน้ำ ชื่อ "สามโคมสะท้อนจันทร์" ซึ่งเป็นภาพที่อยู่บนแบงก์ 1 หยวนของจีน คืนพระจันทร์เต็มดวง เขาจุดเทียนในเจดีย์ให้แสงลอดออกมาทางช่องกลม สะท้อนกับเงาจันทร์บนน้ำกลายเป็น "พระจันทร์หลายดวง" นั่งเรือออกไปกลางทะเลสาบช่วงค่ำ เงียบ เย็น และมีแค่แสงไฟริมฝั่งกับเงาเจดีย์ — เป็นเดตกลางคืนที่นิ่งและสวยมาก เรือเที่ยวกลางคืนวิ่งราว 18.30–21.00 น. (สุดสัปดาห์ถึง 21.30 น.)
4
ถ้าอยากได้คืนที่ตื่นตา ลองดู Impression West Lake (印象西湖) การแสดงแสงสีเสียงกลางแจ้งบนผิวน้ำทะเลสาบซีหู กำกับโดยจาง อี้โหมว ผู้กำกับชื่อดัง เวทีสร้างจมอยู่ใต้น้ำตื้นๆ ทำให้นักแสดงหลายร้อยคนดูเหมือนเดินและร่ายรำอยู่บนผิวน้ำ เล่าเรื่องตำนานความรักของเมืองผ่านแสง ดนตรี และฉากทะเลสาบจริงเป็นฉากหลัง ใช้เวลาราว 55 นาที เป็นเดตกลางคืนที่จำได้ จองตั๋วล่วงหน้าและตรวจรอบของวันที่จะไปก่อนเสมอ บางช่วงปิดปรับปรุงตามฤดูกาล
5
ทางตะวันตกเฉียงใต้ของซีหูคือถิ่นกำเนิด ชาเขียวหลงจิ่ง (Longjing / Dragon Well) ชาที่ดังที่สุดของจีน หมู่บ้านชาอย่าง เหมยเจียอู (Meijiawu) มีบ้านชากว่า 160 หลังซ่อนอยู่ในเนินไผ่ และ หม่านเจวี๋ยหลง (Manjuelong) เป็นหมู่บ้านดอกหอมหมื่นลี้ นั่งจิบชาในบ้านชาริมไร่ตอนบ่าย อากาศเย็น กลิ่นใบไม้กับดิน เป็นจังหวะช้าๆ ที่ตัดขาดจากความวุ่นวายได้ดีมาก สั่งชาหลงจิ่งสดๆ กับขนมท้องถิ่นมานั่งคุยกันยาวๆ คือบ่ายที่อ่อนหวานที่สุดของทริป
มีช่วงเวลาหนึ่งของปีที่หางโจวหอมไปทั้งเมือง — ปลายเดือนกันยายนถึงกลางตุลาคม ดอกหอมหมื่นลี้ (osmanthus) บานพร้อมกัน กลิ่นหวานนุ่มลอยอยู่ในอากาศตามสวนและริมทะเลสาบ หมู่บ้าน หม่านเจวี๋ยหลง เป็นจุดชมดอกหอมหมื่นลี้ที่ดีที่สุด เดินเล่นใต้ต้นที่กลีบสีเหลืองเล็กๆ ร่วงพรู แล้วแวะจิบชาหลงจิ่งกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้ที่ทำกันเฉพาะฤดูนี้ เป็นช่วงที่ทริปคู่รักได้ทั้งภาพและกลิ่นที่จำได้ไปอีกนาน ถ้ามาช่วงนี้ได้ถือว่าโชคดีมาก
อาหารหางโจวเป็นอาหารที่อ่อนหวานและประณีต เหมาะกับมื้อค่ำเดต มื้อพิเศษสักมื้อควรเลือก ห้องอาหารที่มีวิวทะเลสาบซีหู สั่งจานคลาสสิกของเมืองมาแบ่งกัน — หมูตงโพ (Dongpo pork) เนื้อนุ่มละลายในซอสหวานเข้ม ปลาเปรี้ยวหวานซีหู และ กุ้งผัดใบชาหลงจิ่ง ที่หอมกลิ่นชา นั่งกินช้าๆ ดูไฟริมทะเลสาบสว่างขึ้นเรื่อยๆ เป็นมื้อค่ำที่ทั้งอร่อยและมีบรรยากาศพอให้รู้สึกพิเศษ ร้านวิวดีคืนสุดสัปดาห์ควรจองโต๊ะล่วงหน้า
8
ที่ปลายคันดินไป๋ตี้มี สะพานขาด (Broken Bridge) สะพานหินเล็กๆ ที่เป็นฉากเปิดของตำนานรักนางพญางูขาว — ที่ ไป๋ซู่เจินพบกับซู่เซียนสามีในอนาคตบนสะพานนี้ในวันฝนตก และยืมร่มกัน เรื่องราวจบลงที่นางถูกขังใต้เจดีย์เหลยเฟิง ทำให้สองจุดนี้ผูกกันเป็นเส้นเรื่องเดียว ยืนบนสะพานมองข้ามทะเลสาบไปเห็นเจดีย์เหลยเฟิง แล้วเล่าตำนานให้กันฟัง เป็นช่วงเวลาเล็กๆ ที่มีความหมายสำหรับคู่รัก ชื่อ "สะพานขาด" มาจากตอนหิมะละลายจากฝั่งเดียวจนดูเหมือนสะพานขาดกลาง
หางโจวมีโรงแรมหรูที่ทำให้ที่พักเป็นส่วนหนึ่งของความทรงจำ — Four Seasons ริมทะเลสาบซีหูที่มีสวนและสระน้ำแบบจีน Amanfayun ที่เป็นหมู่บ้านโบราณกลางป่าชาใกล้วัดหลิงอิ่น Banyan Tree ริมพื้นที่ชุ่มน้ำซีซี และ Sofitel ที่อยู่ริมทะเลสาบเดินถึงน้ำ ตื่นเช้ามาเปิดม่านเจอวิวน้ำหรือไร่ชา จิบชาในสวนเงียบๆ เป็นบรรยากาศที่หาไม่ได้ในโรงแรมทั่วไป เหมาะมากสำหรับฮันนีมูนหรือคืนฉลองพิเศษ จองห้องวิวทะเลสาบล่วงหน้าเพราะเต็มเร็วช่วงไฮซีซัน
10
ปิดท้ายค่ำด้วยการเดินเล่นในเมืองเก่า ถนนเหอฟาง (Hefang Street) เชิงเขาอู๋ซาน เป็นถนนคนเดินที่ยังเก็บบรรยากาศหางโจวโบราณไว้ — ตึกไม้สไตล์จีน ร้านชาเก่าแก่ ร้านขนมโบราณ ร้านยาจีน และของกินเล่นริมทาง ตอนค่ำโคมไฟเริ่มสว่าง บรรยากาศอุ่นๆ เหมาะเดินจับมือหาของกินเล่นและแวะร้านชา ถ้าอยากเงียบกว่านี้ลองเลี้ยวเข้าตรอกแยกข้างๆ ที่คนน้อยกว่า เป็นเดตเบาๆ ที่ปิดท้ายวันได้สวย
ฤดูใบไม้ผลิ (มี.ค.–พ.ค.) ต้นพีชและต้นหลิวบานริมทะเลสาบ อากาศนุ่ม เป็นฤดูเก็บใบชาหลงจิ่งสดด้วย ส่วน ฤดูใบไม้ร่วง (ก.ย.–พ.ย.) ฟ้าใส อากาศเย็นสบาย และมีช่วงพิเศษคือ ดอกหอมหมื่นลี้บานปลาย ก.ย.–กลาง ต.ค. ที่ทั้งเมืองหอมหวาน ฤดูร้อน (มิ.ย.–ส.ค.) ร้อนชื้นและมีฝนพลัมต้นมิถุนายน ฤดูหนาวเย็นแต่ซีหูในหมอกหรือหิมะสวยเงียบเป็นพิเศษ
ทะเลสาบซีหูคนเยอะมากช่วงสุดสัปดาห์และวันหยุด ไปให้เช้าที่สุดตอนแสงนุ่มและคนน้อย หรือช่วงเย็นที่ทัวร์กลุ่มเริ่มกลับ เลี่ยง Golden Week (1–7 ต.ค.) วันแรงงาน (1–5 พ.ค.) และตรุษจีน ที่ซีหูล้นคนจริงๆ เลือกเดินคันดินซูตี้/ไป๋ตี้และมุมรอบนอกแทนจุดถ่ายรูปยอดฮิต และขึ้นไร่ชาหลงจิ่งในวันธรรมดาจะได้บรรยากาศเงียบกว่ามาก
ทริปคู่รักที่ดีไม่ต้องรีบเก็บให้ครบ จัด วันละ 2–3 จุดก็พอ เผื่อเวลานั่งจิบชา เดินเลียบทะเลสาบ และพักด้วยกัน เช่น เช้าเดินรอบซีหู บ่ายขึ้นไร่ชา เย็นชมพระอาทิตย์ตกที่เจดีย์เหลยเฟิง แล้วต่อมื้อค่ำริมทะเลสาบกับเดตกลางคืน จัดที่พักให้อยู่ริมหรือใกล้ทะเลสาบจะได้ไม่เสียเวลาเดินทางไป-มา
Google Maps, LINE, Instagram ถูกบล็อกในจีน เตรียม VPN และซื้อ eSIM ก่อนเดินทาง รถไฟใต้ดินหางโจวครอบคลุมรอบทะเลสาบและในเมือง ราคาถูก สแกนจ่ายด้วย Alipay/WeChat ได้ ส่วนไร่ชาหลงจิ่งและวัดหลิงอิ่นที่อยู่นอกแนวรถไฟใต้ดิน นั่งรถบัส 7/27 หรือ DiDi สะดวกกว่าและได้เวลาส่วนตัวมากกว่า