ใจกลางเมือง และวิวกลางคืน Mt. Moiwa
สวนกลางเมืองยามเช้า · อิฐแดงและหอนาฬิกา · ราเมนมิโซในตรอก · ปิดวันด้วยแสงไฟทั้งเมืองจากยอดเขา
เริ่มวันแรกที่ สวนโอโดริ (大通公園) สวนยาวพาดกลางเมืองราว 1.5 กิโลเมตร แบ่งเมืองเป็นเหนือ-ใต้ ปลายด้านตะวันออกคือ Sapporo TV Tower หอแดงสูง 147.2 เมตรที่ขึ้นจุดชมวิวชั้น 90 เมตรได้ มองเห็นสวนทอดยาวเป็นเส้นตรงสวยมาก หน้าร้อนสวนเขียวมีน้ำพุ หน้าหนาวกลายเป็นลานเทศกาลหิมะ
เดินจากสวนไปทางเหนือไม่กี่นาทีถึง อาคารอิฐแดง (赤れんが庁舎) หรือที่ทำการรัฐบาลฮอกไกโดเก่า อาคารนีโอบาโรกสไตล์อเมริกันสร้างปี 1888 เพิ่งบูรณะใหญ่และเปิดใหม่กรกฎาคม 2025 ตอนนี้ขึ้นหอแปดเหลี่ยมชมวิวเมืองได้แล้ว ใกล้ๆ กันคือ หอนาฬิกาซัปโปโร (時計台) อาคารไม้สีขาวสไตล์อเมริกันปี 1878 สัญลักษณ์ของเมืองที่ถ่ายรูปคู่ได้สวย
มื้อเที่ยงต้องเป็น ซูปแกงกะหรี่ (スープカレー) เพราะซัปโปโรคือเมืองต้นกำเนิดของเมนูนี้ — แกงกะหรี่น้ำใสเครื่องเทศจัด ไก่ทอดทั้งน่องและผักฮอกไกโดชิ้นใหญ่ลอยมาเต็มชาม กินกับข้าวสวยร้อนๆ ร้านดังกระจายอยู่รอบใจกลางเมือง ราคา ¥1,200–1,800/ชาม
อิ่มแล้วเดินช้อปที่ Tanukikoji Shopping Street (狸小路) ถนนช้อปปิ้งมีหลังคาคลุมยาว 7 บล็อก ร้านขายของกว่า 200 ร้าน ทั้งดรักสโตร์ ของฝาก ร้านอาหาร และร้านมือสอง เดินได้สบายไม่ว่าฝนหรือหิมะเพราะมีหลังคา ทำเลเชื่อมต่อกับย่าน Susukino พอดี
เย็นนี้เข้าย่าน ซูซูกิโนะ (すすきの) ย่านกลางคืนใหญ่ที่สุดทางเหนือของญี่ปุ่น แวะ ราเมนโยโกโจ (ラーメン横丁) ตรอกราเมนเล็กๆ ที่มีร้านเรียงกันหลายสิบร้าน ต้องลอง มิโซราเมน (味噌ラーメン) เพราะซัปโปโรคือเมืองต้นกำเนิดมิโซราเมนของญี่ปุ่น — น้ำซุปเข้มข้นจากมิโซ เส้นหยิกเหลือง โปะข้าวโพดเนยกับหมูสับ ชามร้อนๆ ในเมืองหิมะคือสวรรค์
ปิดท้ายวันด้วยไฮไลต์ — นั่งรถรางหรือแท็กซี่ไปสถานีกระเช้า Mt. Moiwa (藻岩山) ขึ้นกระเช้าต่อด้วย Morisu Car ไปยอดเขาสูง 531 เมตร วิวกลางคืนจากที่นี่ติดอันดับ หนึ่งในสามวิวกลางคืนที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น ร่วมกับนางาซากิและโคเบะ แสงไฟทั้งเมืองซัปโปโรทอดยาวไปจรดทะเลอิชิคาริ ขึ้นช่วงหลังพระอาทิตย์ตกจะได้ทั้งแสงสุดท้ายและไฟเมืองพร้อมกัน
